Продукты продавали без документов
Специалисты отдела ветеринарного регионального Управления Россельхознадзора в минимаркете "Радуга" в Быковском районе выявили нарушения ветеринарного законодательства: в морозильных камерах находились мясные полуфабрикаты общим весом 10 килограммов без маркировки и 5 килограммов колбасных изделий без ветеринарных сопроводительных документов.
Наличие маркировки дает покупателю необходимую информацию о продукте: дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации или ограничения по использованию, показатели пищевой ценности продукции. Отсутствие маркировки является грубым нарушением ветеринарного законодательства. Кроме того, животноводческая продукция, реализуемая без ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна в ветеринарном отношении. Такой продукт может нанести вред здоровью и жизни потребителей. По результатам проверки предприниматель привлечен к административному штрафу в 23 000 рублей.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
