Меню
16+

"Новоаннинские вести"

18.04.2024 11:09 Четверг
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Инструменты бережливого производства позволяют волгоградским предприятиям выявлять препятствия для производства продукции

Источник: Региональный центр компетенций

В волгоградских компаниях продолжается внедрение бережливых технологий в рамках национального проекта «Производительность труда». Оператор социального питания «Виво Маркет» после стартового совещания провел ряд мероприятий на пилотном потоке, где эксперты РЦК и рабочая группа занимаются оптимизацией процесса производства хлебобулочных изделий из дрожжевого теста с ягодной начинкой.

Так, на отдельных операциях уже внедрен производственный анализ.

Разработанные карты потока текущего, целевого и идеального состояний

позволили выявить задержки, препятствия и избыточные запасы. Часть

производственного процесса на пилотном потоке выбрана в качестве эталонного

участка, он станет стандартом при улучшении производительности труда.

Ранее рабочая команда комбината уже прошла обучение инструментам бережливого

производства по нескольким направлениям. Персонал познал тонкости норм

обслуживания оборудования и его срочной переналадки. Работники предприятия с

помощью тренеров РЦК освоили очередность стандартизированных работ, ее

элементы и последовательность внедрения.

Директор АНО «РЦК» Максим Логунов считает, что подобная подготовка на

предприятиях, участвующих в нацпроекте «Производительность труда», является

одним из уровней реализации проекта по улучшениям на производстве. «Члены

рабочей команды не только получают первую практику в процессе обучения, само

понимание ими бережливого производства заставляет задуматься о необходимости

изменений в лучшую сторону», — уверен руководитель центра компетенций.

Такие обучения проходят на всех предприятиях, участвующих в нацпроекте.

Сотрудники «Волгатекса» в рамках нацпроекта «Производительность труда»

ознакомились с основными методиками и знаниями о бережливом производстве,

необходимыми для дальнейшей работы на пилотном потоке. Обучившись

формированию карт потока создания ценностей, обустройству своих рабочих мест

с применением метода 5С и проработав преимущества анализа посредством

диаграмм Спагетти.

В середине марта эксперты РЦК демонстрировали инструменты эффективной

визуализации данных и декомпозицию целей в компании «Энергия Юга». С помощью

одного из ключевых инструментов «Стандартизированная работа» была изучена

возможность организации на потоке результативного и при этом безопасного

производства. Эксперты РЦК ознакомили слушателей с последовательностью

внедрения стандартизированных процессов и ее составляющих, хронометражем

операций.

Напомним, нацпроект «Производительность труда» реализуется на территории

Волгоградской области с 2019 года. Если ранее вступить в него могли лишь те

предприятия, которые вели свою деятельность в сфере обрабатывающего

производства, торговли, транспорта, строительства и сельского хозяйства, то

с 2024 года шанс получили компании из туристической отрасли.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

6