Как куркума помогает бороться с вирусами

Ученые выяснили, что вещество куркумин, содержащееся в куркуме, может защищать клетки организма от поражения вирусом трансмиссивного гастроэнтерита. Обычно от него страдают свиньи.

Исследователи обнаружили, что высокие концентрации вещества и вовсе уничтожают вирусные клетки.

Вирус трансмиссивного гастроэнтерита провоцирует у поросят заболевание, которое сопровождается обезвоживанием, диареей и, в конце концов, смертью. От заболевания погибают поросята в возрасте до двух недель, поэтому это представляет большую угрозу для животноводства во всем мире. Сегодня существует вакцина против трансмиссивного гастроэнтерита, однако она неэффективна против распространения вируса.

В ходе испытаний ученые обнаружили, что высокая концентрация куркумина уменьшает количество вирусов в клетках